Projektliste Forschungs- und Entwicklungsvorhaben

Tier - Tierernährung

Projekt:

Schwankungen der Inhaltsstoffe in Öko-Futtermitteln: schnelle Bestimmung der Inhaltsstoffe zum sicheren Umgang mit dem Problem

FKZ:	Laufzeit:
06OE110	01-08-2008 bis 31-12-2010

Ausführende Stelle:

Johann Heinrich von Thünen Institut, Institut für Ökologischen Landbau, Trenthorst 32, 23847 Westerau Ansprechpartner: Dr. Karen Aulrich Telefon: 04539/8880311 Email: karen.aulrich@vti.bund.de

Kooperationspartner:

Landwirtschaftskammer Niedersachsen, Fachbereich Ökologischer Landbau

Kurzportrait:

Ziel des Vorhabens ist die Entwicklung von NIRS-Kalibrierungen, die eine zeitnahe Bestimmung der Inhaltsstoffe, insbesondere des Proteins und der AS in ökologisch produzierten Körnerleguminosen direkt nach der Ernte ermöglichen, um damit bedarfsgerechte Futterrationen erstellen zu können. Jeweils 225 Ernteproben der bundesweit gesammelten Proteinfuttermittel Futtererbsen und Ackerbohnen sind zu analysieren. Die Inhaltsstoffe sollen neben der klassischen, nasschemischen Untersuchung, mittel NIRS geschätzt werden. Voraussetzung hierfür sind stabile Kalibrierungen für jeden zu schätzenden Inhaltsstoff. Diese sollen für die wichtigsten Rohnährstoffe erarbeitet werden. Schwerpunkt des Projekts bildet jedoch die Prüfung der Eignung des NIRS-Verfahren zur Schätzung der essentiellen AS Methionin, Lysin und Threonin. Zu diesem Zweck werden die AS der Proben zunächst klassisch analysiert und der Trockensubstanz- sowie Stickstoffgehalt bestimmt. Beide NIRS-Kalibrierungen sind an unabhängigen Datensätzen zu validieren. Die Einschätzung der Güte der Kalibrierung soll anhand statistischer Kennzahlen erfolgen.

Symbolerläuterung:

Diese Projekte sind noch in Bearbeitung.

Diese Projekte sind abgeschlossen.