Informationen für Multiplikatoren und Zielgruppen

Im März 2008 starteten im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau zwei neue Kommunikationsmaßnahmen:

• Allgemeine Verbraucherinformationen zum Ökologischen Landbau (Los I)
• Recherche, Aufbereitung und Kommunikation vertiefter Informationen, auch wissenschaftlicher Beiträge, zum ökologischen Landbau und seinen Produkten (Los II)

Los I knüpft an die seit 2004 laufenden Maßnahmen zur Presse- und Medienarbeit zum Ökologischen Landbau an und führt diese fort. Als Kernbotschaften werden die Vorteile des Ökolandbaus für den Natur-, Umwelt- und Tierschutz sowie die regionale Entwicklung hervorgehoben. Unter der Überschrift "Allgemeine Verbraucherinformationen zum Ökologischen Landbau" wird das Wissen der Verbraucher über die Besonderheiten des Ökolandbaus gefördert, um dadurch ihr Vertrauen in die Marke "Bio" nachhaltig zu steigern.

Die Informationsmaßnahmen für Los II sind unter dem Titel "Lust auf Forschung" zusammengefasst. Ziel ist es, Journalisten und Meinungsbildnern bei der Recherche, Aufbereitung und Kommunikation vertiefter, auch wissenschaftlicher, Informationen rund um den Ökolandbau und seiner Bio-Produkte zu unterstützen.

Allgemeine Verbraucherinformationen zum Ökologischen Landbau (Los I)

Im Informationszeitraum 1. März 2008 bis 30. Juni 2009 (optionale Verlängerung bis 31. Dezember 2010) werden folgende Maßnahmen durchgeführt:

BIOSpitzenköche

Auf Messen und Veranstaltungen zeigt Deutschlands einzige Bio-Kochvereinigung, wie einfach die Verarbeitung und geschmackvolle Zubereitung von Bio-Produkten ist. Zudem geben Sie Tipps und informieren über die Besonderheiten und den Mehrwert biologisch erzeugter Produkte. Ihre Aktionen bieten Raum für kontinuierliche Pressearbeit. Als Interview- und Rezeptgeber werden die Köche unter anderem für Hörfunk-, Print- und TV-Pressearbeit eingesetzt.

BIOMomente-Rezeptservice

Wöchentlich kreieren die BIOSpitzenköche saisonale, teils regionale Bio-Rezepte. Diese werden per Mail an einen bundesweiten und stetig wachsenden Abonnentenkreis versendet. Der Rezeptnewsletter erreicht aktuell rund 11.000 Empfänger. Darüber hinaus sind die BIOMomente-Rezeptideen auf der Website von www.bio-spitzenkoeche.de abrufbar und werden zusätzlich über die Bio-Nachrichtenagentur eco-news verbreitet.

BIO-Paten

Auch im Informationszeitraum 2008/2009 setzen sich prominente Bio -Paten (u. a. Ruth Moschner, Britta Steffen) für ökologisch erzeugte Produkte ein und bieten Anlass zu kontinuierlicher Pressearbeit. Die Bio-Botschafter informieren beispielsweise im Rahmen regionaler Events oder in Fernseh-, Print- und Radio-Beiträgen über die Vorteile von Bio-Produkten.

Ökobarometer

Die jährlich durchgeführte, repräsentative Umfrage erforscht das Kaufverhalten und die Verbraucherwünsche rund um Bio-Produkte. Die Ergebnisse des Ökobarometers eignen sich zur Zielgruppeneingrenzung sowie für bundesweite Presseaussendungen.

Bio-Siegel Report

Bis Juni 2009 sind insgesamt vier Ausgaben des Bio-Siegel Reports geplant. Der Fachnewsletter im PDF-Format richtet sich an Erzeuger, Weiterverarbeiter und Händler der Bio-Branche. Aktuell erreicht der Bio-Siegel Report rund 5.000 Leser. Neben aktuellen Informationen aus dem Bundesprogramm werden News und Trends rund um Bio vorgestellt. Jeder Report widmet sich einem Schwerpunktthema aus den Bereichen Umwelt-, Tier- und Naturschutz sowie regionale Entwicklung.

Pressebüro

Im Pressebüro werden monatlich im Durchschnitt 25 Anfragen von Journalisten und Verbrauchern zu Bio-Produkten und den Besonderheiten des Ökolandbaus beantwortet.

Kampagnenbüro

Das Kampagnenbüro strukturiert als Schnittstelle das Zusammenwirken der Maßnahmen des aktuellen Kommunikationskonzepts mit den Aktivitäten weiterer Multiplikatoren wie zum Beispiel Händler oder Vertreter der Bio-Verbände. Neben dem Austausch wechselseitig relevanter Informationen werden beispielsweise prominente Bio-Paten für lokale Veranstaltungen vermittelt.

Expertenbeirat

Der Expertenbeirat besteht aus 21 Mitgliedern unterschiedlicher Bereiche der Bio-Branche (Politik, Wissenschaft, Verbände, Handel). Er steht in regelmäßigem Austausch und versteht sich als Impuls gebendes Gremium, das geplante Kommunikationsstrategien auf ihre Machbarkeit hin überprüft und gegebenenfalls unterstützt.

Öffentlichkeitsarbeit Internet

• Website BIOSpitzenköche: Unter www.bio-spitzenkoeche.de werden kontinuierlich verbrauchernahe Informationen rund um die Erzeugung, Veredelung sowie den Genuss von Bio-Lebensmitteln eingestellt.
• Journalistenbereich auf www.oekolandbau.de: Unter ww.oekolandbau.de/journalisten erscheinen regelmäßig journalistengerecht aufbereitete und brachenaktuelle News, Pressemeldungen, Veranstaltungshinweise und Fakten zum Ökolandbau.

Recherche, Aufbereitung und Kommunikation vertiefter Informationen, auch wissenschaftlicher Beiträge, zum ökologischen Landbau und seinen Produkten (Los II)

Themendienst Ökolandbau

Der Themendienst informiert Journalisten und Meinungsbildner monatlich über aktuelle Themen rund um den Ökolandbau. Er verknüpft Forschung und Praxis, indem er zu ausgewählten Themengebieten passende Wissenschafts- und Projektvorhaben liefert. Der monatlich erscheinende Newsletter wird von einem Team aus sechs Wissenschaftsjournalisten erstellt. Herausgeber ist neben der BLE ein eigens dafür eingerichteter wissenschaftlicher Fachbeirat.

Laufzeit Los I und Los II

März 2008 bis 31. Dezember 2010

Auftragnehmer Los I und Los II

Pleon GmbH
Kaiserstraße 33
53113 Bonn